Bahan-bahan:
1. Brenebon 1/4 kg
2. Tulang/Iga/daging/tetelan sapi : 1/4 kg (sesuai selera)
3. Daun bawang secukupnya
4. Bumbu penyedap rasa dan garam secukupnya
Cara memasak:
1.Brenebon di cuci dan direndam semalaman.
2.Lalu rebus daging/tulang/iga bersamaan dengan brenebon yang sudah direndam, hingga empuk.
3.Bila sudah empuk semua masukkan bumbu penyedap rasa dan garam. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris sebesar 1/2 cm.
4.Setelah itu siap disajikan, lebih sedap lagi bila disantap dengan sambal tumis.
Selamat Menikmati.
hmmm masih ada di kulkas g ya.. hihi.. :p
btw, kayaknya ni resep masih kurang deh, ga da kentang ma wortelnya, bawang putih ma daun supnya, palgi bawang gorengnya.. yo weiiss nanti di impruv lg yak.. :).. maklumlah lagi malasyy nulis, jadinya copy paste yang paling simple ja.. xixi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar